Servilletas de tela con la "P" de pelego grabadas encima de la mesa del restaurante

Menú

Disfruta de cada uno de nuestros bocados

ENTRANTES

Comienza tu experiencia pelego con nuestros entrantes

Sopa crema

Consultar opción del día

11 €

Queso Provolone a la brasa

Con rúcula, pimientos asado y zanahorias

12,50 €

Empanada de vacío

Ternera cocida a baja temperatura y cortada a cuchillo.

5 €

Croquetón de cordero

5 €

Chorizo criollo

Casero de receta propia

7 €

Morcilla

Casera de receta propia

6 €

Mollejas de ternera

Acompañadas de crema de maíz.

21 €

Steak tartar de solomillo uruguayo

Acompañado con nuestra tradicional torta frita.

22 €

Vieiras del pacífico

Terminadas con reducción del mar (2 uds.)

14 €

Langostinos salvajes

Envueltos en panceta. Sobre cremoso de zanahoria, manzana y rabanitos.

22 €

ENSALADAS

Las más frescas de la casa

César

Lechuga romana a la parrilla, salsa César, picatostes, queso parmesano y almendras trufadas

17 €

Peras

Peras asadas, queso Gorgonzola, nueces tostadas, eneldo y aliño de cítricos

17 €

Ensalada de estación

Ingredientes de temporada

17 €

BRASAS

Disfruta de nuestras piezas de carne a la brasa.

Entrecot de lomo alto 350g

38,50 €

Solomillo 250g

33 €

Cordero

Consulte la opción del día

38 €

Chuleta de vaca

precio por Kg

110 €

Milanesa de entrecot

27 €

Magret de pato con puré de patatas y guisantes

Acompañada con salsa criolla de mango.

23 €

Lubina

A la brasa, zest de lima y cilantro.

24 €

ACOMPAÑAMIENTOS

Complementa tus principales

Papas fritas

Fritas en grasa de vaca

6 €

Boniato asado

7 €

Lechuga y cebolla encurtida

7 €

Zanahorias asadas y ricota cítrica

9 €

Puerro confitado

7 €

Coliflor asada

8 €

Servicio de pan

4,50 €

POSTRES

El broche de oro

Postre de la semana

Pregunta por nuestros deliciosos postres

10 €

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